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Recette de Moulinex

Risotto aux légumes pour bébé

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 43min
  • Préparation
    8min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

4 personnes

  • 50 g Oignon

  • 100 g Riz pour risotto

  • 30 g Parmesan râpé

  • 15 g Beurre doux

  • 30 g Petits pois surgelés

  • 40 g Jambon de Paris

  • 25 cl Bouillon de volaille

  • 30 cl Eau

  • Eau

Accessoires

Mini bol de cuisson
Mini bol de cuisson

Préparation

Etape 1/8

Épluchez et coupez l’oignon en quartiers.

  • 50g Oignon

Etape 2/8

Dans le mini bol du robot muni de son couteau, mettez l’oignon. Fermez le mini bol avec le couvercle. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 50g Oignon
  • Mini bol de cuisson

Etape 3/8

Retirez le mini bol.

Etape 4/8

Dans le grand bol du robot, versez 0,7 L d’eau et remettez le mini bol avec son couvercle. Versez l’eau à l’intérieur. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 30cl Eau
  • Eau
  • Mini bol de cuisson

Etape 5/8

Coupez le jambon en petits dés.

  • 40g Jambon de Paris

Etape 6/8

Ajoutez le riz, le jambon et le bouillon de volaille. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 100g Riz pour risotto
  • 40g Jambon de Paris
  • 25cl Bouillon de volaille
  • Mini bol de cuisson

Etape 7/8

Ajoutez les petits pois. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 30g Petits pois surgelés
  • Mini bol de cuisson

Etape 8/8

Ajoutez le parmesan, le beurre et mélangez. Servez immédiatement.

  • 30g Parmesan râpé
  • 15g Beurre doux

Companions, ustensiles et accessoires