Risotto aux champignons
- Temps Total 33min
- 5min
Préparation - 28min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
150 g Riz
2.5 cl Huile
450 ml Bouillon de volaille
15 g Parmesan
115 g Champignons
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /4
Dans le bol muni du mélangeur, mettre l'huile et les champignons. Sans le bouchon du couvercle.
Etape 2 /4
Quand le minuteur indique qu'il reste 3 minutes, ajouter le riz.
Etape 3 /4
Ajouter le bouillon de volaille. Mettre le bouchon du couvercle en position "petite vapeur". Racler le fond du bol avec une spatule pour décoller le riz si nécessaire.
Etape 4 /4
Ajouter le parmesan et mélanger délicatement.