Risotto au saumon et asperges - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Antoine_21

Risotto au saumon et asperges

ratings.3.5

3.5/5 -

  • Temps Total 22min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 250 g Riz Arborio

  • 8 Asperges surgelées

  • 600 g Pavé de saumon

  • 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI

  • 50 g De parmesan râpé

  • 1 Oignon

  • 350 ml D’eau

  • 1 cuillerée à soupe d'huile

Préparation

Etape 1 /3

Hachez l’oignon. Coupez le saumon légèrement congelé en gros dés et les asperges en 4. Emiettez les bouillons dans l'eau chaude.

  • 8 Asperges surgelées
  • 600g Pavé de saumon
  • 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 1 Oignon

Etape 2 /3

Dans la cuve en mode dorer, ajoutez l'huile, l'oignon et le riz. Faites cuire 2 minutes en mode dorer.

  • 250g Riz Arborio
  • 1 Oignon
  • 1 cuillerée à soupe d'huile

Etape 3 /3

Ajoutez le bouillon, le saumon, les légumes. Faites cuire en cuisson rapide 9 minutes . Après cuisson, ajoutez le parmesan.

  • 8 Asperges surgelées
  • 600g Pavé de saumon
  • 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 50g De parmesan râpé
  • 350ml D’eau

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