Risotto au gorgonzola
- Temps Total 20min
- 5min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
75 cl Bouillon de volaille
300 g Riz à risotto
150 g Gorgonzola
2 càs De crème fraîche
Préparation
Etape 1 /3
Faire le bouillon de volaille dans les 75 cl. Une fois fini, l’ajoutez dans la cuve avec le riz, fermez le couvercle et faire cuir.
75cl Bouillon de volaille 300g Riz à risotto
Etape 2 /3
Pendant le temps de cuisson découpez le gorgonzola en petit cube.
150g Gorgonzola
Etape 3 /3
Une fois la cuisson finie rajoutez le fromage et la crème dans la cuve tout en remuant pour bien faire fondre. Laissez l’appareil en mode maintient au chaud jusqu’au moment de servir. Bon appétit !
2càs De crème fraîche