undefined
undefined
Recette de Moulinex

Rillettes lentilles & poireau

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 27min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 100 g Lentilles vertes sèches

  • 200 g Vert de poireau émincé et lavé

  • 30 g Moutarde à l'ancienne

  • 100 g Amandes hachées (ou noix ou noisettes)

  • 300 g Eau

  • 2 càs Sauce soja

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1/4

Préparer les ingrédients.

Etape 2/4

Placer lentilles, eau, sel dans la cuve. Placer dessus le poireau dans le panier vapeur.

Etape 3/4

Cuisson sous pression.

Etape 4/4

Egoutter. Mixer avec les autres ingrédients. Garder au frais.

Companions, ustensiles et accessoires