Rataboule

Etape 1 /4

Couper les poivrons et le navet en petit morceaux et l l'aubergine en fine rondelles

• 1 Aubergine
• 1 Poivron rouge
• 1 Poivron jaune
• 1 Poivron vert
• 1 Navet jaune(rutabagua)

Etape 2 /4

Dorer le lard le s legumes et le riz 2minutes,remuez frecament

• 1 Aubergine
• 1 Poivron rouge
• 1 Poivron jaune
• 1 Poivron vert
• 1 Navet jaune(rutabagua)
• 250g Riz
• 100g Lard allumette

Etape 3 /4

Ajouter la sauce tomate,assaisonnez (l'eau doit être légèrement au-dessus de vôtre préparation)

• 300g Sauce tomate
• 1 Cube saveur oriental
• 270cl Eau
• 1pincée Poivre
• 1pincée Sel
• 1pincée Assaisonnements

Etape 4 /4

Cuisson

• 1 Aubergine
• 1 Poivron rouge
• 1 Poivron jaune
• 1 Poivron vert
• 1 Navet jaune(rutabagua)
• 300g Sauce tomate
• 1 Cube saveur oriental
• 250g Riz
• 270cl Eau
• 1pincée Poivre
• 1pincée Sel
• 1pincée Assaisonnements
• 100g Lard allumette