Ramen au piso, épinards et oeufs mollet

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients.

• 0.5tige De jeunes Oignons coupés en fines rondelles
• 1gousse D'ail
• 1càc De gingembre
• 200g De pleurotes
• 100g D'épinards
• 2 Oeufs mollets
• 160g De nouilles (g)
• 1cube Miso
• 2càs De graines de sésame
• 50cl D'eau
• 1cl De sauce soja (cl)
• Sel et poivre

Etape 2 /7

Peler et émincer l'ail ainsi que le gingembre.

• 1gousse D'ail
• 1càc De gingembre

Etape 3 /7

Faire rissoler l'ail et le gingembre.

• 1gousse D'ail
• 1càc De gingembre

Etape 4 /7

Remplir le Cookeo avec les épinards, les champignons, vos bouillons de cubes, de la sauce soja et la quantité d'eau adéquate.

• 200g De pleurotes
• 100g D'épinards
• 1cube Miso
• 50cl D'eau
• 1cl De sauce soja (cl)

Etape 5 /7

Cuisson sous pression.

Etape 6 /7

Faire cuire vos nouilles pendant 5 minutes dans l'eau chaude de votre préparation.

• 160g De nouilles (g)

Etape 7 /7

Server le contenant de votre Cookeo, les oignons jeunes coupés en fines rondelles, les oeufs mollets. Parsemer de graines de sésames. Bon appétit.

• 0.5tige De jeunes Oignons coupés en fines rondelles
• 2 Oeufs mollets
• 2càs De graines de sésame