Raclette cake

Etape 1 /5

Éplucher et laver la patate. La mettre sur une élingue ou dans le panier vapeur et la cuire sous pression 5 minutes avec 20cl d’eau.

• 1 pomme de terre taille moyenne
• 20cl d’eau

• Panier Vapeur

Etape 2 /5

Couper le fromage, le bacon et les cornichons. Faire de même avec la patate une fois cuite. Réserver le tout.

• 6 tranches de raclette
• 4 tranches de bacon fumé
• 5 cornichons

Etape 3 /5

Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients restants:

• 200g de farine
• 1 sachet de levure
• 4 œufs
• 10cl de lait
• 5cl d’huile de tournesol
• sel, poivre
• 6 tranches de raclette

Etape 4 /5

Laver la cuve et graisser le moule à gâteau Cookeo. Incorporer les ingrédients réservés à l’étape 2 à la pâte et mélanger puis verser le tout dans le moule et le placer dans la cuve appareil éteint.

Etape 5 /5

Mettre l'extra crisp sur la cuve et lancer le programme 4 pour 55 minutes.