Rôti de porc aux herbes et ses pommes de terre

Etape 1 /6

1. Badigeonner le rôti de 10 cl d'huile d'olive vierge, puis ajouter 3 càs d'herbes de Provence sur le dos du rôti. N'oubliez pas de rajouter 2 pincée de sel et poivre à votre rôti.

• 1kg Rôti de porc
• 20cl Huile d’olive vierge
• 3càs Herbes de Provence
• 2pincée Sel et poivre

Etape 2 /6

2. Placer le rôti dans la cuve du Cookeo puis ajouter deux noisettes de beurre de 2g chacune sur le dos du rôti de porc.

• 10g Beurre

• Extra Crisp

Etape 3 /6

3. Placez sur la cuve du Cookeo l'Extra Crisp, puis le programmer en mode manuelle. Programmer la température à 200 degrés et cela pendant 25 min. Laisser le rôti cuire tranquillement.

• Extra Crisp

Etape 4 /6

4. Pendant ce temps là, rincer à l'eau 2 kg de petites pommes de terres. Badigeonner les de 10 cl d'huile d'olive vierge et rajouter 6 g de noisettes de beurre dessus. Jauger les quantités selon les besoins requis et le nombre de personnes.

• 2kg Pommes de terre
• 20cl Huile d’olive vierge
• 10g Beurre

Etape 5 /6

5. Retourner le rôti, puis ajouter les 2 kg de pommes de terres dans la cuve avec le rôti. Remettre l'Extra Crisp, puis remettre en cuisson pendant 30 min toujours à 200 degrés.

• 2kg Pommes de terre

• Extra Crisp

Etape 6 /6

6. Remuer de temps en temps les pommes de terres pour une cuisson optimale. Ajuster le temps de cuisson en fonction de vos attendes et de vos préférences de cuisson.