Rôti de bœuf saignant au thym - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Laitzie

Rôti de bœuf saignant au thym

ratings.4.9

4.9/5 -

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 700 g Rôti de bœuf

  • 1 Gousse d’ail

  • 1 Oignon

  • Huile d’olive

  • 1 Branche de thym

Préparation

Etape 1 /3

mettre un filet d'huile d’olive dans la cuve en mode dorer et faire revenir oignon et ail avec le rôti de chaque côté pendant 3 min.

  • 700g Rôti de bœuf
  • 1 Gousse d’ail
  • 1 Oignon
  • Huile d’olive
  • 1 Branche de thym

Etape 2 /3

Couper le mode dorer. ajouter 200ml d'eau, la branche de thym, et mettez sous pression 6 minutes pour un rôti saignant. rajouter 2/3min si vous voulez plus cuit. En général on compte 1 minutes pour 100g

  • 700g Rôti de bœuf
  • 1 Gousse d’ail
  • 1 Oignon
  • Huile d’olive
  • 1 Branche de thym

Etape 3 /3

Bon appétit !

  • 700g Rôti de bœuf