Pâte brisée salée ou sucrée légère
- Temps Total 58min
- 5min
Préparation - 23min
Cuisson - 30min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris, RECONDITIONNÉ Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
200 g de farine
2 càs D’huile d’olive
80 ml D’eau
1 càc Rase de sel
Épices au choix (herbes, graines,....)
Accessoires
Préparation
Dans le bol du companion avec le couteau pétrir/concasser, versez la farine et les condiments/arômes selon la recette choisie (sel, herbes, graines, épices…). Ajoutez ensuite l’huile et l’eau, puis commencez à pétrir Vitesse 6 pendant 3 à 4 minutes jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Si votre pâte est friable, n’hésitez pas à rajouter de l’eau et si elle est trop collante, ajoutez un peu de farine. Formez une boule, et laissez reposer au réfrigérateur au moins 30 mn.