Pâte levée

Etape 1 /4

Activer la levure: Verser le lait, le sachet de levure et la cuillère à soupe de sucre dans le bol. Mode manuel V1 a 40° 5min

• 1 Sachet de levure boulangère
• 120ml Lait
• 1càs Sucre en poudre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Faites fondre le beurre mais pas trop...

• 100g Beurre fondu

Etape 3 /4

Ajouter les ingrédients restants dans la cuve. A la fin du programme, laisser pousser 40 min dans la cuve.

• 200g Farine
• 1 Œuf
• 1pincée Sel

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /4

Étaler dans un moule et garnisser de sucré (tarte au sucre) ou de salé (tarte au maroilles) cuire la pâte à 200° jusqu'à ce qu'elle soit dorée, soit environ 25min. Bonne dégustation