Purée méditerranéenne
- Temps Total 24min
- 10min
Préparation - 14min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
350 g Pommes de terre
10 cl Huile d'olive
5 Sauge
50 g Olives vertes
2 Ail
7.5 cl Eau
2 Laurier
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /6
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /6
Couper les pommes de terre en cubes.
Etape 3 /6
Placer tous les ingrédients dans la cuve sauf les olives et la sauge.
Etape 4 /6
Cuisson sous pression.
Etape 5 /6
Retirer le laurier. Écraser le contenu de la cuve, en ajoutant olives et sauge dans un bol.
Etape 6 /6
Bon appétit !
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