Puree carotte cumin
- Temps Total 43min
- 10min
Préparation - 33min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France 
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France 
Companion XL 1550W - Edition gris ardoise 
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Rouge, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
6 Carottes
1 Pomme de terre
2 càs Creme fraiche epaisse
1 càc Cumin
1 Noisette de beurre
1 Pincee de muscade
Sel
Poivre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Epluchez les carottes et la pomme de terre et les couper en morceaux. Mettez-les dans le panier vapeur, versez 0,7L d'eau dans le bol et lancez le programme Vapeur P1 pour 30mn.
Etape 2 /2
A la fin de la cuisson, videz l'eau de la cuve. Dans le bol muni du couteau hachoir ultrablade, mettez les carottes, la pomme de terre et tous les autres ingredients. Mixez en vitesse 12 pendant 3mn.