undefined
Recette de Joe

Purée

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 46min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    31min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (19)

Ingrédients

5 personnes

  • 1.25 kg Pomme de terre

  • 50 g Beurre

  • 30 cl Lait

  • {{quantity}} pincée Sel

  • {{quantity}} pincée Muscade

Accessoires

Panier vapeur
Panier vapeur
Batteur
Batteur

Préparation

Etape 1/4

Cuire les pommes de terre à la vapeur.

  • 1.25kg Pomme de terre
  • Panier vapeur

Etape 2/4

Retirer le panier et l'eau. Mettre le batteur et ajouter le beurre.

  • 1.25kg Pomme de terre
  • 50g Beurre
  • Batteur

Etape 3/4

Ajouter le lait, le sel et la noix de muscade.

  • 30cl Lait
  • pincée Sel
  • pincée Muscade
  • Batteur

Etape 4/4

Encore une fois

  • Batteur

Companions, ustensiles et accessoires