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Recette de crapules

Purée de pomme de terre et de potimarron

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (19)

Ingrédients

4 personnes

  • 1 kg Potimarron

  • 800 g Patates

  • 70 cl Eau

  • Sel

  • Poivre

  • 50 g Beurre

Accessoires

Panier vapeur
Panier vapeur
Mélangeur
Mélangeur

Préparation

Etape 1/4

Pelez et retirez les graines du potimarron Épluchez les patates Coupez tout en cubes de 2cm environ

  • 1kg Potimarron
  • 800g Patates

Etape 2/4

Versez 0,70L d'eau dans la cuve du robot. Mettre les morceaux de potimarron et de patates dans le panier vapeur. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'

  • 1kg Potimarron
  • 800g Patates
  • 70cl Eau
  • Panier vapeur

Etape 3/4

Videz l'eau de la cuve

  • 70cl Eau

Etape 4/4

Placez le couteau hachoir et rajouter les légumes, le beurre, le sel, et le poivre.

  • Sel
  • Poivre
  • 50g Beurre
  • Mélangeur

Companions, ustensiles et accessoires