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Recette de laura92

Purée de courgettes, pomme de terre et saint moret

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 42min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    32min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (19)

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Courgettes

  • 500 g Pomme de terre

  • 2 pincée De sel

  • 40 g De saint moret

Accessoires

Panier vapeur
Panier vapeur
Couteau hachoir « Ultrablade »
Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1/4

Épluchez les pommes de terre et les courgettes, coupez les en gros morceaux

  • 500g Courgettes
  • 500g Pomme de terre

Etape 2/4

Déposez dans le récipient 700ml d’eau, mettre les légumes dans le panier vapeur. Démarrer le programme : vapeur P1

  • 500g Courgettes
  • 500g Pomme de terre
  • Panier vapeur

Etape 3/4

Une fois la cuisson terminée, ouvrir le couvercle, vider le récipient. Insérez le hachoir Ultrablade puis y ajouter les légumes avec les 40g de saint moret

  • 500g Courgettes
  • 500g Pomme de terre
  • 40g De saint moret
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4/4

Sortir le tout, et mettre 2 pincées de sel et dégustez

  • 500g Courgettes
  • 500g Pomme de terre
  • 2pincée De sel
  • 40g De saint moret

Companions, ustensiles et accessoires