Poulet Ananas sauce soja - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Jess59FoLiee

Poulet Ananas sauce soja

ratings.3.9

3.9 /5 -

  • Temps Total 13min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 750 g Filet de poulet

  • 1 Ananas entier frais

  • Sel

  • 80 ml Sauce soja sucré

  • 1 càs Sucre

  • 1 càs Margarine ou huile

  • 120 ml Eau

Préparation

Etape 1 /4

Couper le poulet en cubes, peler et couper l'ananas entier en morceaux également. Préparer un verre avec la sauce soja et compléter avec de l'eau pour avoir 200ml de liquide.

  • 750g Filet de poulet
  • 1 Ananas entier frais
  • 80ml Sauce soja sucré
  • 120ml Eau

Etape 2 /4

En mode doré, faire revenir le poulet avec la matière grasse et le sel. Puis ajouter l'ananas et remuer 2min.

  • 750g Filet de poulet
  • 1 Ananas entier frais
  • Sel
  • 80ml Sauce soja sucré
  • 1càs Margarine ou huile
  • 120ml Eau

Etape 3 /4

Ajouter les liquides et sous pression 5min.

  • 1càs Sucre

Etape 4 /4

Après la cuisson, retirer le poulet et l'ananas, mais laisser le jus dans la cuve. Ajouter le sucre et faire réduire en mode doré. (si besoin ajouter un peu de sauceline pour épaissir un peu)