Poulet grillé à la grecque et pommes de terre citronnées

Etape 1 /8

Dans un récipient avec bec verseur, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre de vin, le jus de citron, le miel, l'ail, l'origan, le paprika, le sel et le poivre. Placez les blancs de poulet dans un sac de congélation et versez la marinade. Refermez bien le sac de congélation et réservez au réfrigérateur pendant 30 min.

• 4 Blancs de poulet
• 4.5cl Huile d'olive
• 1càs Vinaigre de vin rouge
• Le jus d'un citron
• 1càc Miel
• 1càc Ail en poudre
• 2càc Origan
• 0.5càc Paprika
• Sel, poivre

Etape 2 /8

Lavez et séchez les pommes de terre. Coupez-les en deux et placez-les dans un saladier. Ajoutez l'huile d'olive, l'origan, l'ail, le sel et le poivre.

• 500g Pommes de terre rate
• 2càs Huile d'olive
• 1càs Origan
• 1càc Ail en poudre
• Sel, poivre

Etape 3 /8

Allumez l'appareil. Activez la cuve 1. Assurez-vous que la plaque est positionnée dans la cuve 1. Sélectionnez le programme GRILL à 200 °C pendant 13 min. Ne placez pas encore les ingrédients dans la cuve, un temps de préchauffage sera lancé automatiquement. Activez la cuve 2. Sélectionnez le programme FRITES à 180 °C pendant 25 min. Ajoutez les pommes de terre sur la plaque de la cuve 2.

Etape 4 /8

Appuyez sur SYNC pour que les deux cuissons se terminent en même temps. Appuyez sur START pour lancer les cuissons.

Etape 5 /8

Lorsque l'appareil bipe et l’écran affiche « Add », le cycle de préchauffage grill est terminé. Ajoutez les blancs de poulet sur la plaque dans la cuve 1.

• 4 Blancs de poulet

Etape 6 /8

Retournez le poulet à mi-cuisson. Pour les pommes de terre, à mi-cuisson, lorsque l'appareil bipe et que le pictogramme clignote, agitez le panier pour mélanger.

Etape 7 /8

Vérifiez la cuisson et poursuivez de quelques minutes si nécessaire.

Etape 8 /8

Servez les pommes de terre immédiatement avec un filet de jus de citron.

• 500g Pommes de terre rate
• Le jus d'un demi citron