Poulet creme coco curry - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Helene

Poulet creme coco curry

Avis 1 étoile (moyenne)

- /5 -

  • Temps Total 48min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    33min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 càs Huile

  • 500 g Poulet

  • 20 cl Crème de coco

  • 3 càc Curry

  • 1 càs Farine

  • 1 oignon

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /5

Couper l'oignon en 4 et placer le dans le bol avec le couteau hachoir. Fermer le couvercle avec le bouchon.

  • 1 oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Remplacer le couteau par le mélangeur. Ajouter l'huile. Fermer le couvercle sans le bouchon.

  • 1càs Huile
  • Mélangeur

Etape 3 /5

Ajouter le poulet coupé en morceaux et le curry. Fermer le couvercle sans le bouchon.

  • 500g Poulet
  • 3càc Curry

Etape 4 /5

Retirer le jus de cuisson. Ajouter la crème de coco. Fermer le couvercle sans le bouchon.

  • 20cl Crème de coco
  • Mélangeur

Etape 5 /5

Epaisseur la sauce: Retirer le poulet. Ajouter la farine délayée dans un peu d'eau froide pour Fermer le couvercle sans le bouchon.

  • 1càs Farine
  • Mélangeur