Poulet au citron et riz
- Temps Total 19min
- 10min
Préparation - 9min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
1.5 càs Huile d’olive
6 Cuisses de poulet
1.5 Oignon
3 Ail
1.5 càc Curcuma en poudre
1.5 càc Paprika
1.5 Safran en poudre
150 g Chou blanc
1.5 Citron
300 g Riz long
Préparation
Etape 1 /6
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /6
Verser l'huile dans la cuve.
Etape 3 /6
Faire dorer le poulet et réserver.
Etape 4 /6
Ajouter l’oignon, l’ail et les épices. Ajouter le chou et mélanger. Remettre le poulet. Ajouter le riz et le jus de citron. Verser l’eau.
Etape 5 /6
Cuisson sous pression.
Etape 6 /6
Servir aussitôt.
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