Poulet a larachide

Etape 1 /8

Émincez les Oignons

• 2 Oignons

Etape 2 /8

Faire dorer les oignons, jusqu'à obtention d'une couleur dorée

• 3càs D'huile d'olive
• 2 Oignons

Etape 3 /8

Ajoutez la purée de tomate et mélanger. Au fur et à mesure, ajoutez un peu d'eau, que ça ne prenne pas au fond Laissez cuire une dizaine de minutes

• 3càs Purée de tomate

Etape 4 /8

Ajoutez la pâte d'arachide, que vous avez rendu lisse avec un peu d'eau et laisser cuire quelques minutes

• 500g Pâte d'arachide

Etape 5 /8

Ajoutez le poulet et ajoutez 3 verres d'eau

• 4 Cuisse de poulet
• 3 Verres d'eau

Etape 6 /8

Laisser cuire 30 minutes sous pression environ

Etape 7 /8

Si la sauce est trop liquide en fin de cuisson ajouter un peu de Maïzena pour épaissir la sauce.

• Maizena

Etape 8 /8

C'est prêt, se sert avec du riz