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Recette de Béa

Poulet curry coco

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 1h 25min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    1h 10min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (19)

Ingrédients

6 personnes

  • 1 kg Poulet en morceaux

  • 1 Oignon

  • 1 boîte Lait de coco

  • 1 boîte Tomates concassées

  • 40 g Curry Madras

  • 40 g Curry fort

  • 10 cl Huile

  • 300 g Carottes

  • Sel

  • Poivre

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Couteau hachoir « Ultrablade »
Mélangeur
Mélangeur

Préparation

Etape 1/4

Mettre l'oignon dans le bol et lancer le robot

  • 1 Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2/4

Changer le couteau par le mélangeur mettre huile et épices lancer le programme

  • 40g Curry Madras
  • 40g Curry fort
  • 10cl Huile
  • Mélangeur

Etape 3/4

Ajouter le poulet coupé en morceaux et relancer le programme

  • 1kg Poulet en morceaux
  • Mélangeur

Etape 4/4

Mettre les carottes en rondelles, le lait de coco, la tomate concassée, le sel, le poivre. Tourner avec une cuillère en bois un peu à l'intérieur du robot.lancer le programme

  • 1boîte Lait de coco
  • 1boîte Tomates concassées
  • 300g Carottes
  • Sel
  • Mélangeur

Companions, ustensiles et accessoires