Poulet curry coco
- Temps Total 1h 25min
- 15min
Préparation - 1h 10min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
6 personnes
1 kg Poulet en morceaux
1 Oignon
1 boîte Lait de coco
1 boîte Tomates concassées
40 g Curry Madras
40 g Curry fort
10 cl Huile
300 g Carottes
Sel
Poivre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Mettre l'oignon dans le bol et lancer le robot
1 Oignon
Couteau hachoir « Ultrablade »
Etape 2 /4
Changer le couteau par le mélangeur mettre huile et épices lancer le programme
40g Curry Madras 40g Curry fort 10cl Huile
Mélangeur
Etape 3 /4
Ajouter le poulet coupé en morceaux et relancer le programme
1kg Poulet en morceaux
Mélangeur
Etape 4 /4
Mettre les carottes en rondelles, le lait de coco, la tomate concassée, le sel, le poivre. Tourner avec une cuillère en bois un peu à l'intérieur du robot.lancer le programme
1boîte Lait de coco 1boîte Tomates concassées 300g Carottes Sel
Mélangeur