Poulet coco curry et pomme de terre

Etape 1 /3

Couper la viande en cube. Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux, peler et émincer l'oignon.

• 1.5 Oignon
• 8 Pomme de terre
• 5 Escalopes de poulet

Etape 2 /3

Faire revenir 5 minute en mode dorer la viande, et les oignons avec le beurre

• 25g Beurre
• 1.5 Oignon
• 5 Escalopes de poulet

Etape 3 /3

Ajouter les pommes de terre, le lait de coco, la crème, l'eau et le curry puis lancer la cuisson sous pression 10 minutes

• 313ml Lait de coco
• 250ml Crème de coco ou crème fraîche
• 150ml Eau
• 1.5càc Curry
• 25g Beurre
• 1.5 Oignon
• 8 Pomme de terre
• 5 Escalopes de poulet