Poulet au gingembre sauce soja - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Margotkz

Poulet au gingembre sauce soja

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 4 Oignons

  • 2 Poivrons rouges

  • 5 Blancs de poulet

  • 2 càs Gingembre en poudre

  • 4 càs Sauce soja salé

  • Huile

  • 100 ml Eau

Préparation

Etape 1 /5

Découper les oignons et les poivrons en dés

  • 4 Oignons
  • 2 Poivrons rouges

Etape 2 /5

Mettre de huile et faire fondre les oignons et les poivrons en mode dorer

  • 4 Oignons
  • 2 Poivrons rouges
  • Huile

Etape 3 /5

Rajouter les morceaux de poulets et continuer à faire revenir en mode dorer

  • 5 Blancs de poulet

Etape 4 /5

Rajouter le soja, le gingembre et un fond d’eau et mettre sous pression 3 minutes

  • 2càs Gingembre en poudre
  • 4càs Sauce soja salé
  • 100ml Eau

Etape 5 /5

S’il reste trop d’eau faire réduire en mode dorer quelques minutes

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