Poulet au curry facile

Etape 1 /5

Faire cuire le riz blanc selon les instructions du cookeo et réserver en accompagnement.

• 600g Riz blanc

Etape 2 /5

Mettre le curry en poudre sur les pillons de poulet afin qu'ils en soient totalement recouverts.

• 1kg Pillon de poulet
• 6càs Curry en poudre

Etape 3 /5

Mettre en mode dorer et faire revenir dans l'huile les oignons émincés ainsi que la racine de gingembre épluchée et coupée en gros morceaux pendant 2 minutes

• 2càs Huile d'olive
• 200g Oignons
• 100g Gingembre en racine

Etape 4 /5

Ajouter les pillons de poulet et remuer pendant 3 minutes.

• 1kg Pillon de poulet

Etape 5 /5

Ajouter le lait, les champignons de Paris et mélanger. Mettre en cuisson sous pression 10 minutes. A la fin de la cuisson enlever les morceaux de gingembre, bien mélanger et servir avec le riz.

• 200g Champignons de Paris
• 1l Lait