Poulet au citron confit et gingembre - Recette Companion | Moulinex
Recette de Bouloupuce

Poulet au citron confit et gingembre

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  • Temps Total 56min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    51min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • Poulet blanc ou cuisse

  • 2 càc Confit de citron et gingembre coq noir

  • 2 Oignon

  • 3 càs Huile

  • 2 càs crème fraîche d'isigny

  • sel

  • poivre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Mettre l'oignon dans le bol avec le couteau ultrablade.

  • 2 Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Faire dorer l'oignon

  • 3càs Huile
  • Mélangeur

Etape 3 /4

Ajouter le poulet et faire dorer a feu vif

  • Poulet blanc ou cuisse

Etape 4 /4

Mettre la sauce citron et crème fraîche

  • 2càc Confit de citron et gingembre coq noir
  • 2càs crème fraîche d'isigny
  • sel
  • poivre
  • Mélangeur