Poulet À La Romaine
- Temps Total 1h 13min
- 5min
Préparation - 1h 8min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
1 kg Blanc de poulet
500 g Poivrons
400 g Pulpe tomates
2 càs Huile olive
2 pincée Gouces ail
10 cl Vin blanc sec
20 cl Bouillon volaille
1 pincée Thym
Préparation
Etape 1 /5
Mettre l'huile d'olive à chauffer en mode doré
Etape 2 /5
Faire dorer les blancs de poulet, puis réserver
Etape 3 /5
Faire dorer les poivrons
Etape 4 /5
Ajouter pulpe tomate et ail, verser le vin blanc, le bouillon de volaille, rajouter le poulet et le thym
Etape 5 /5
Cuire sous pression 8 min
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