Potée simple
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
1 Demi chou vert
300 g Carottes
6 Pomme de terre moyennes
1 Jaret
1 Demi palette demi sel
4 Saucisses fumées
1 Oignon
50 cl Eau
Préparation
Etape 1 /4
Eplucher et couper les carottes en rondelles. Eplucher et couper les pommes de terre en 2.
Etape 2 /4
Faire dorer l’oignon avec la viande pendant 5 minutes
Etape 3 /4
Ajouter 50cl d’eau et Cuire la viande sous pression pendant 10 minutes
Etape 4 /4
Ajouter les légumes et relancer sous pression pendant 10 minutes