Potée de côte de porc
- Temps Total 2h 20min
- 15min
Préparation - 2h 5min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
500 g de plat de côte
300 g de choux frisé
500 g de pommes de terre moyennes (environ 4)
300 g de carottes (4 moyennes)
5 g de sel gros
falcultatif poivre
130 cl d'eau
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Mettre le fond plat, installer le bol, ajouter l’eau, le couvercle porter à ébullition.
Etape 2 /3
Ajoutez la viande faire cuire 15 mn
Etape 3 /3
Ajoutez les légumes et faire cuire 40 mn