Pot de bébé
- Temps Total 36min
- 5min
Préparation - 31min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
5 pièces
300 g Pommes de terre
700 g Carottes
Accessoires
Panier vapeur Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher les légumes et pommes de terre puis découper les grossièrement
Etape 2 /4
Cuire les légumes et pommes de terre à la vapeur Mettre 700ml d'eau dans le bol et mettre les légumes dans le panier vapeur Verrouillez le couvercle en position max
Etape 3 /4
Sortir le panier vapeur Conserver le jus de cuisson dans un récipient
Etape 4 /4
Mettre le couteau hachoir dans le bol, les légumes et pommes de terre puis mixer Raclez le bol, ajoutez du jus de cuisson de manière à obtenir la consistance souhaité et répétez le mixage autant que nécessaire