Porc au cranberries accompagné de riz basmati

Etape 1 /4

Désosser la viande si besoin et couper la en cubes.

• 800g de palette de porc

Etape 2 /4

Mettre les cubes de porc, l'huile de coco et la cassonade dans l'appareil. Saler et poivrer à convenance. Lancer le programme 1 Slow Cook.

• 800g de palette de porc
• 2càs de cassonnade
• 3càs d'huile de coco
• Sel, poivre

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajouter le vinaigre de cidre, les cranberries et la fécule de maïs délayée dans 10 cL d'eau. Lancer le programme 2 Slow Cook pendant 10 min.

• 150g de cranberries
• 4càs de vinaigre de cidre
• 1càc de fécule de maïs

• Mélangeur

Etape 4 /4

Ajouter le riz et le bouillon de légumes, lancer le programme 2 Slow Cook pendant 27 min à 100°C.

• 400g de riz basmati
• 600ml de bouillon de légumes

• Mélangeur