Pommes de terre et carottes rissolées

Etape 1 /3

Couper en dés les pommes de terre et en rondelles larges les carottes Préparer les 10 cl d'eau.

• 350g Pommes de terre épluchées
• 200g Carottes épluchées

Etape 2 /3

Mettre tous les ingrédients sauf l'eau. Sélectionner rissolage fort pendant 5 minutes. Remuer régulièrement avec une cuillère en bois.

• 350g Pommes de terre épluchées
• 200g Carottes épluchées
• 3càs Huile d'olive
• 1càs De fond de veau
• 2pincée D'herbes de Provence

Etape 3 /3

Ajouter l'eau. Cuisson sous pression durant 7 minutes.

• 10cl D'eau