Pommes de terre au fromage à raclette - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Mag

Pommes de terre au fromage à raclette

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3.2/5 -

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 6 Grosses pommes de terre

  • 2 Saucisses aux herbes

  • 1 càs De fond de veau

  • 20 cl D'eau

  • 1 Oignons

  • 6 Tranches de fromage à raclette

  • 2 càs De crème fraîche

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes Couper en rondelles les saucisses Émincer l'oignon

  • 6 Grosses pommes de terre
  • 2 Saucisses aux herbes
  • 1 Oignons

Etape 2 /4

Faire revenir les rondelles de saucisses et l oignon sans ajouter de matière grasse en mode "dorer" Ajouter les pommes de terre et dorer pendant 5mn

  • 6 Grosses pommes de terre
  • 2 Saucisses aux herbes
  • 1 Oignons

Etape 3 /4

Ajouter le fond de veau, l'eau et cuire sous pression 15mn A la fin de la cuisson, ajouter les 2 cuillères à soupe de crème, puis les tranches de fromage à raclette

  • 1càs De fond de veau
  • 20cl D'eau
  • 6 Tranches de fromage à raclette
  • 2càs De crème fraîche

Etape 4 /4

Puis passer en mode mijoter 5mn

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