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Recette de Constancita

Pomme de terre grenaille ou délicatesse ou pomme de terre nouvelle

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 27min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    22min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

3 personnes

  • 750 g Pomme de terre nouvelle

  • 25 g Beurre

  • 2 càs Huile d’olive

  • 2 càs Persil déshydraté

  • 2 càs Ail haché

  • 1 pincée Sel

  • 5 cl Eau

  • 5 cl Vin blanc

Préparation

Etape 1/2

Faire dorer les pommes de terre dans la cuve avec l’huile et le beurre pendant 15 min

  • 750g Pomme de terre nouvelle
  • 25g Beurre
  • 2càs Huile d’olive

Etape 2/2

Ajouter l’eau , le persil, le vin blanc, l’ail et le sel dans la cuve et lancer pour 7 min sous pression

  • 2càs Persil déshydraté
  • 2càs Ail haché
  • 1pincée Sel
  • 5cl Eau
  • 5cl Vin blanc

Companions, ustensiles et accessoires