Pomme de terre grenaille ou délicatesse ou pomme de terre nouvelle

Etape 1 /2

Faire dorer les pommes de terre dans la cuve avec l’huile et le beurre pendant 15 min

• 750g Pomme de terre nouvelle
• 25g Beurre
• 2càs Huile d’olive

Etape 2 /2

Ajouter l’eau , le persil, le vin blanc, l’ail et le sel dans la cuve et lancer pour 7 min sous pression

• 2càs Persil déshydraté
• 2càs Ail haché
• 1pincée Sel
• 5cl Eau
• 5cl Vin blanc