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Recette de Niya

Pomme de terre façon tajine

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 22min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    17min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 200 g Pommes de terre

  • 2 Tomates

  • Olives vertes

  • 1 càc Ail

  • 1 càc Coriandre

  • 1 càc Gingembre

  • 1 càc Curcuma en poudre

  • 1 Gros oignon

  • 2 càs Huile d’olive

  • 200 ml Eau

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1/3

Couper les pommes de terre, les tomates, l’oignon en morceaux. Pour les pommes de terre, pas de trop petit morceaux

  • 200g Pommes de terre
  • 2 Tomates
  • 1 Gros oignon

Etape 2/3

Faites dorer l’oignon dans l’huile d’olive 3 minutes

  • 1 Gros oignon
  • 2càs Huile d’olive

Etape 3/3

Arrêter la fonction dorer. Mettre tous les ingrédients et bien mélanger. Lancer la cuisson sous pression 14 minutes

  • 200g Pommes de terre
  • 2 Tomates
  • Olives vertes
  • 1càc Ail
  • 200ml Eau
  • Sel

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