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Recette de JeffVaness

Polenta crémeuse à ma façon Jeff

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 26min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    24min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (19)

Ingrédients

3 personnes

  • 160 g Polenta

  • 700 g Bouillon de légumes

  • 40 g Parmesan

  • 10 cl Crème fraîche entière liquide

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser
Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1/3

Mettre la polenta et le bouillon de légumes

  • 160g Polenta
  • 700g Bouillon de légumes
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2/3

Rajouter la crème et le parmesan

  • 40g Parmesan
  • 10cl Crème fraîche entière liquide
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3/3

Agrémenter de lamelles de parmesan en décoration ou pour le goût. Bon appétit

Companions, ustensiles et accessoires