Polenta crémeuse à ma façon Jeff
Recette de JeffVaness

Polenta crémeuse à ma façon Jeff

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 26min
  • Préparation
    2min
  • Cuisson
    24min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 160 g Polenta

  • 700 g Bouillon de légumes

  • 40 g Parmesan

  • 10 cl Crème fraîche entière liquide

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Mettre la polenta et le bouillon de légumes

  • 160g Polenta
  • 700g Bouillon de légumes
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Rajouter la crème et le parmesan

  • 40g Parmesan
  • 10cl Crème fraîche entière liquide
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Agrémenter de lamelles de parmesan en décoration ou pour le goût. Bon appétit