Poisson tomate
- Temps Total 15min
- 1min
Préparation - 14min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
400 g de poisson
1 Oignon
2 Gousses d'ail
0.5 Petite boîte de concentré de tomate
20 cl De crème liquide
10 cl D'eau
Sel
Poivre
Beurre
Préparation
Etape 1 /3
Mettre le beurre, l'oignon émincé et l'ail écrasé 5mn en mode dorer
Etape 2 /3
Ajouter le poisson, saler et poivrer légèrement les 2 faces, laisser dorer 1mn sur chaque face
Etape 3 /3
Ajouter le concentré de tomate, la crème et l'eau. Cuisson sous pression 7mn
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