Pois chiche à la catalane

Etape 1 /4

Mettez le cookéo en mode "dorer". En attendant, couper les oignons finement et le chorizo en rondelles.

Etape 2 /4

Mettre huile d'olive dans la cuve, y faire suer l'oignon. Une fois l'oignon translucide, ajoutez l'eau, le chorizo, les pois chiches préalablement égoutés et les tomates pelés coupées grossièrement.

• 400g Pois chiches en boîte
• 400g Tomates pelées
• 1 Oignon
• 70g Chorizo (doux pour nous)
• Huile d'olive

Etape 3 /4

Mettre le cookéo en mode "cuisson sous pression" pendant 10 Mins.

Etape 4 /4

Une fois la cuisson finie, ajoutez la coriandre.

• Coriandre