Pizza G3 Ferrari
- Temps Total 14min
- 3min
Préparation - 11min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (26)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR CUSINE COMPANION I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
2 personnes
200 ml Eau tiède
0.5 càc Sel
1 càs Huile d’olive
280 g Farine qualité 00
1 càc Levure sèche
0.5 càc Sucre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /7
Ajouter eau, sel, huile
Etape 2 /7
Ajouter farine, levure, sucre
Etape 3 /7
Malaxer pendant 15 minutes
Etape 4 /7
Créer 2 pâtons, laisse reposer 1 heure mini si levée 1 fois, si double levée, dégazer oui recréer le pâton et laisser repose 1 heure
Etape 5 /7
Préparation pizza, étaler en pressant la pâte pour atteindre un diamètre de 30 cm, ajouter la garniture au choix
Etape 6 /7
Préchauffer four G3Ferrari thermostat 2,5, 10 minutes (400 degrés) ,
Etape 7 /7
Enfourner 5 minutes environ ou 1 minutes si plus cuite