Pilons de Poulet marinés et Pommes de terre - Recette Cookeo V3 | Moulinex
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Pilons de Poulet marinés et Pommes de terre

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Pilons de poulet

  • 8 Pommes de terre

  • 1 Oignon rouge

  • 1 càc Paprika

  • 1 càc Gingembre en poudre

  • 1 càc Curcuma

  • 1 càs Jus de citron vert

  • 2 càs D’ail pilé ou de gousses d’ail hachée

  • Persil

  • 1 Noix beurre demi sel

  • Sel et poivre

  • 1 càs Huile d’olive

  • 30 cl Eau

Préparation

Etape 1 /4

Mélangez le paprika , gingembre, curcuma , ail pilé , persil , huile d’olive ,citron , sel poivre . Il faut que la marinade soit semi épaisse. Rincez les pilons et les badigeonnez de la marinade. Et laissez mariner au frais min 1h.

  • 4 Pilons de poulet
  • 1càc Paprika
  • 1càc Gingembre en poudre
  • 1càc Curcuma
  • 1càs Jus de citron vert
  • 2càs D’ail pilé ou de gousses d’ail hachée
  • Persil
  • Sel et poivre
  • 1càs Huile d’olive

Etape 2 /4

Émincez l’oignon et épluchez et coupez les pommes de terre en grosses lamelles .

  • 8 Pommes de terre
  • 1 Oignon rouge

Etape 3 /4

Dans la cuve du cookeo , mettre une noix de beurre demi sel . En mode rissolage fort faites dorer l’oignon émincé et les pilons de poulet sans la marinade pendant 5 à 6 mn .

  • 4 Pilons de poulet
  • 1 Oignon rouge
  • 1 Noix beurre demi sel

Etape 4 /4

Puis ajoutez la marinade bien mélanger ajoutez de l’eau et les pommes de terre et lancer le mode sous pression pour 10mn

  • 8 Pommes de terre
  • 30cl Eau

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