Pieds de cochon
- Temps Total 1h 5min
- 5min
Préparation - 1h
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (34)
RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Cookeo + Connect, Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
2 personnes
3 Demi pieds de cochon
25 cl Vin blanc
1 l D'eau
1 Oignon
Poivre
Sel
Bouquet garni
Piment doux
Persil
Thym
1 Cube de légumes
Préparation
Etape 1 /4
Préparer les ingredients. Couper l'oignon placer le dans la cuve avec un filet d'huile d'olive, mettre les demis pieds de cochon en mode doré pendant 5 min
Etape 2 /4
Une fois doré ajouter les épices poivre, sel, thym, bouquet garni, piment, un cube de légumes, le persil, le vin blanc laisser en mode doré encore 3 min
Etape 3 /4
Passer en mode cuisson sous pression ajouter un litre d'eau fermer la cuve pour une heure sous pression
Etape 4 /4
Accompagner ensuite les pieds selon votre convenance bon appétit!!
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