Petits flans à la courgette
- Temps Total 51min
- 10min
Préparation - 41min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (23)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION + CUISEUR VAPEUR Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
2 personnes
90 g Courgettes
25 g Échalotes
1 Œuf
3 brin Ciboulette
5 cl Crème fleurette
1 pincée Sel
Eau
Accessoires
Panier vapeur Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /8
Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot.
Etape 2 /8
Positionnez le panier vapeur dans le bol. Placez-y la courgette coupée en dés et les échalotes ciselées. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 3 /8
Enlevez le panier vapeur et videz l'eau de cuisson.
Etape 4 /8
Placez le couteau hachoir Ultrablade. Mettez les courgettes et les échalotes cuites, l'œuf, la crème, la ciboulette et le sel. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start'.
Etape 5 /8
Versez la préparation dans des petits ramequins et placez-les dans le panier vapeur. Lavez le bol.
Etape 6 /8
Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot.
Etape 7 /8
Positionnez le panier vapeur dans le bol. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 8 /8
Servez tiède ou froid.