Etape 1/8

Coupez la courgette en dés et ciselez les échalotes.

• 90g Courgettes
• 25g Échalotes

Etape 2/8

Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot.

• Eau

Etape 3/8

Placez la courgette et les échalotes dans le panier vapeur. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 90g Courgettes
• 25g Échalotes

• Panier vapeur

Etape 4/8

Enlevez le panier vapeur et videz l'eau de cuisson de la cuve.

Etape 5/8

Placez le couteau hachoir Ultrablade. Mettez les courgettes et les échalotes cuites, les œufs, la crème, la ciboulette et le sel. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start'.

• 90g Courgettes
• 25g Échalotes
• 1 Œufs
• 3brin Ciboulette
• 5cl Crème fleurette
• 1pincée Sel

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 6/8

Versez la préparation dans des petits ramequins et placez-les dans le panier vapeur.

Etape 7/8

Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• Panier vapeur

Etape 8/8

Servez tiède ou froid.