Perle de lait Coco

Etape 1 /4

Mettre le batteur. Mettre tous les ingrédients sauf la coco râpée dans le bol, puis mélangez 1 minute vitesse 5

• 100g Lait de coco
• 300g Crème liquide
• 40g Sucre en poudre
• 20g Lait en poudre
• 1 Sachet de ferment

• Batteur

Etape 2 /4

Verser la préparation dans des pots. Lavez le bol

Etape 3 /4

Remplir le bol d'eau. Mettre les pots dans le cuit vapeur. Appuyez sur Steam 1 pendant 15 minutes. Laissez pendant 8h.

• 100g Lait de coco
• 300g Crème liquide
• 40g Sucre en poudre
• 20g Lait en poudre
• 1 Sachet de ferment

• Cuiseur vapeur

Etape 4 /4

Sortir les pots et saupoudrez de Coco râpée. Réservez au réfrigérateur

• 100g Lait de coco
• 300g Crème liquide
• 40g Sucre en poudre
• 20g Lait en poudre
• 1 Sachet de ferment
• Coco râpée