Recette de -

Penne et Légumes fondants carbonara vache qui rit

Name: Penne et Légumes fondants carbonara vache qui rit
Total time: 21 min
Yield: 4
Ingredients: 1càs D huile d olive; 400g Penne; 1 Grosse courgette; 1 Grosse carotte; 6 Vache qui rit; 800ml D'eau; 20cl De crème fraîche légère; Sel et poivre; 200g De lardons

2/5 -

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Temps Total 21min

Préparation
3min
Cuisson
18min
Repos
0min

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Ingrédients

4 personnes

1 càs D huile d olive
400 g Penne
1 Grosse courgette
1 Grosse carotte
6 Vache qui rit
800 ml D'eau
20 cl De crème fraîche légère
Sel et poivre
200 g De lardons

Préparation

Etape 1 /4

Dorer la courgette et la carotte épluchées et coupées en dés dans le cookeo contenant un filet d'huile d'olive.

1càs D huile d olive
1 Grosse courgette
1 Grosse carotte

Etape 2 /4

Ajouter les lardons et Dorer 2 min de plus en mélangent.

200g De lardons

Etape 3 /4

Ajouter l eau et les penne. Saler et poivrer. Mélanger le tout. Disposer les vache qui rit au dessus. Cuire sous pression 8 min.

400g Penne
6 Vache qui rit
800ml D'eau
Sel et poivre

Etape 4 /4

Laisser la vapeur s échapper. Ouvrir rajouter la crème fraîche et mélanger le tout. Servir chaud avec du gruyère ou du parmesan sur le dessus. Bon appétit !