Pasteli
- Temps Total 50min
- 5min
Préparation - 15min
Cuisson - 30min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France 
I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
10 pièces
200 g graines de sésame
200 g miel
1 pincée sel
zeste d'un demi citron
2 càs sucre glace
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Verser les graines de sésame dans le bol muni du mélangeur. Faire revenir les graines à 130°C V1 pendant 7mn.
Etape 2 /5
Verser le miel sur les graines et poursuivre démarrer le programme Slow Cook P1
Etape 3 /5
Ajouter le sucre glace et cuire encore 5mn à 95°C V1.
Etape 4 /5
Ajouter le sel et le zeste de citron, mélanger quelques secondes.
Etape 5 /5
Verser le mélange dans de petits moules en silicone ou de petits récipients dont le fond a été couvert de papier sulfurisé et laisser refroidir.
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