Pasta con zucchine - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Med_wtf

Pasta con zucchine

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 13min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 200 g Pâtes semi-complètes

  • 1 Poivron

  • 1 Courgette

  • 1 Oignon

  • 600 ml Eau

  • 2 càc Paprika

  • 2 càc Cumin

  • 1 càc Ail en poudre

  • Sel

  • Poivre

  • 1 càs Huile

Préparation

Etape 1 /4

Mettre l’appareil en mode dorer (préchauffage) Pendant ce temps : émincez l’oignon, le poivron et coupez la courgette en rondelles

  • 1 Poivron
  • 1 Courgette
  • 1 Oignon

Etape 2 /4

Quand le préchauffage est terminé : ajoutez une cuillère à soupe d’huile de colza et mettez les ingrédients préparés (poivron, courgette, oignon) dans la cuve pendant 2 min Ajoutez le sel, le poivre, les epices Remuez régulièrement

  • 1 Poivron
  • 1 Courgette
  • 1 Oignon
  • 2càc Paprika
  • 2càc Cumin
  • 1càc Ail en poudre
  • Sel
  • Poivre
  • 1càs Huile

Etape 3 /4

Quand les aliments ont bien doré ajoutez de l’eau pour recouvrir les ingrédients et poursuivez avec la cuisson sous pression pendant 2 minutes.

  • 600ml Eau

Etape 4 /4

Ajoutez les pâtes et mélangez. Recouvrez le tout avec le reste d’eau. Mettez en cuisson la moitié du temps indique sur le paquet. (Dans mon cas il était indiqué 7 minutes pour cuisson al denté).

  • 200g Pâtes semi-complètes
  • 600ml Eau