Parfait oeuf mollet
- Temps Total 5min
- 3min
Préparation - 1min
Cuisson - 1min
Repos
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Ingrédients
1 personne
1 Oeuf
Préparation
Etape 1 /5
Mettez l’oeuf dans le panier vapeur
Etape 2 /5
Ajouter 200ml d’eau
Etape 3 /5
Lancer la cuisson sous pression pour 1 minutes
Etape 4 /5
Sortir l’oeuf délicatement et le plonger 1min dans de l’eau froide
Etape 5 /5
Tapoter légèrement l’oeuf et l’écailler délicatement