Papillotten ananas mandarijn

Etape 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Etape 2 /7

Hak de verse ananas in blokjes (even groot als de mandarijnpartjes).

Etape 3 /7

Leg de ananas centraal op een vierkant stuk papier. Doe er de helft van de suiker en de pralin bij. Vouw het papier tot een beursje en bind af met keukengaren.

Etape 4 /7

Verwarm de hazelnotenolie. Voeg de rest van de suiker toe en bak de mandarijnpartjes. Voeg het water toe. Haal ze uit de kuip.

Etape 5 /7

Giet 20 cl water in de kuip. Plaats het mandje met de beursjes in de kom.

Etape 6 /7

Snelkookfunctie

Etape 7 /7

Haal de kool en de eendenfilets eruit. Voeg de boter toe. Mengen en daarna opdienen.