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Recette de Moulinex

Papillotes lieu jaune et girolles

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

2 personnes

  • 240 g Pavés de lieu jaune

  • 250 g Girolles

  • 10 g Moutarde

  • 5 brin Estragon

  • 1 cl Huile d’olive

  • Sel

  • Eau

Accessoires

Panier vapeur
Panier vapeur

Préparation

Etape 1/6

Nettoyez les champignons, et taillez-les en lamelles.

  • 250g Girolles

Etape 2/6

Déposez-les au milieu de 2 feuilles de papier cuisson.

Etape 3/6

Enduisez les filets de poisson de moutarde, et déposez-les sur les champignons.

  • 240g Pavés de lieu jaune
  • 250g Girolles
  • 10g Moutarde

Etape 4/6

Ajoutez les brins d’estragon et l’huile d’olive. Salez et poivrez. Refermez les papillotes.

  • 5brin Estragon
  • 1cl Huile d’olive
  • Sel

Etape 5/6

Versez l'eau jusqu'au niveau 0.7L dans le bol du robot. Déposez les papillotes dans le panier vapeur, et mettez-le dans le robot. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • Eau
  • Panier vapeur

Etape 6/6

Dégustez aussitôt avec du riz.

Companions, ustensiles et accessoires